Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Как назвать кондитерскую: нейминг от профессионалов». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Для успешного развития бизнеса и удержания клиентов, предпринимателям следует ответственно подходить к выбору подходящего названия для будущего магазина конфет и печенья, которое действительно может заинтересовать потенциального клиента и покупателя сладостей. Многие пренебрегают данным этапом, бросая все на самотек, однако это неверная позиция. Нейминг является самым важным этапом создания бизнеса, ведь именно благодаря правильному неймингу клиенты смогут запомнить ваш магазин с конфетами и печеньем, а также будут рекомендовать его своим знакомым и друзьям.
Уникальные слова в названии на русском языке
Каждый предприниматель хочет, чтобы выбранное название будущего магазина конфет и печенья было единственным в своем роде. И данному желанию есть разумное обоснование с точки зрения неврологии. Используя подобный прием при выборе нейма для будущего магазинчика со сладостями, можно не сомневаться, что такое название точно прочно засядет в памяти потенциальных клиентов и покупателей.
Коммерческие причины такого требования не менее веские, чем физиологические. Если новый и недавно открытый магазин не сможет привлечь внимание потенциальных клиентов и покупателей, то он будет обречен на провал.
- Конфетка
- Конфеточка
- Сладкоежка
- Мегаежка
- Сладость
- Конфетница
- Шоколадница
- Шоколадка
- Плитка
- Батончик
Как назвать кондитерскую?
На первый взгляд, придумать название кондитерской не составляет больших трудностей. Самое главное, чтобы оно, так сказать, возбуждало аппетит. Однако зачастую неправильный подход к этому вопросу может серьезно сказаться на рентабельности заведения. Ну а как же безошибочно обозвать это пищевое предприятие?
Для начала следует понять, что кондитерских много и похожих названий тоже немало. Поэтому гарантии того, что клиент не перепутает название «Ватрушка» с названием «Плюшка» нет. Делается вывод – необходимо подобрать уникальное наименование, которое не будет иметь общего с остальными местными кондитерскими.
Самое первое правило нейминга – отображение главной сути предприятия. Необязательно относиться к этому строго. Можно пофантазировать и найти забавные ассоциации.
Что первое приходит вам в голову, когда вы думаете о кондитерской? Пончики, плюшки, пироги…? А может быть, тот самый Карлсон, который живет на крыше и который обожает все эти сладости? Таких интересных аналогий можно подобрать бесконечно много.
Если заведение имеет свою особую концепцию, к примеру, кондитерская-кофейня, то в названии можно отразить это. Ведь фраза «Плюшки & Кофе» звучит более заманчиво, чем просто «Плюшки». Хотя и это – не самое оригинальное, что можно было придумать. Если дизайн заведения будет выполнен под определенную эпоху, скажем, советскую, то название можно подобрать примерно такое – «Кондитерская №1».
Вообще, как только бизнесмену приходит идея открыть что-то новое, то с первого же дня ему необходимо записывать на какой-нибудь листок все те названия, которые придут в голову во время подготовительных процессов. Затем все наброски нужно проверить на наличие их в интернете. Особенно проанализировать, нет ли поблизости кондитерских точно с таким же названием. Похожие наименования не подойдут.
С оставшимися набросками можно поработать. Например, мысленно представить или даже нарисовать вывески с ними. Как показывает практика, оригинально звучащие названия не очень красиво выглядят в реалии. Такие вывески лучше отсеивать, они не подойдут для рекламы заведения.
Часть из снова оставшихся названий может быть на слуху у тех, кто ходит в кондитерские. Здесь оптимально провести небольшой социальный опрос. Например, представить, что ваши знакомые – это своего рода клиенты. Пусть они подскажут, какие названия выигрышны, а какие вообще не годятся. Уже после такой подготовительной процедуры можно однозначно определиться с названием кондитерской.
Это, конечно, не единственная проблема при открытии своего кондитерского бизнеса. Вам потребуется специальное оборудование для кондитерского производства, надежный поставщик сырья, удачное проходное место и много-много разного рода мелочей, но не о них сейчас речь. Помните: как вы назовете свою кондитерскую яхту, так она и поплывет по зыбким предпринимательским волнам.
ЕДИНИЦА. Символизирует начало начал. Она принесет удачу тем, кто нашел смелость предложить на рынок что-то новое и необычное. Кто занимается инновациями, новыми технологиями.
Кто создал новый бренд или новый продукт. Им легче будет продвигать это в массы. Они заслужат доверия и поддержки своих потребителей. Звездный покровитель цифры — Солнце.
Символизирует власть и мужество.
ДВОЙКА. Подойдет для организаций, которые занимаются услугами, которые выбрали свое предназначение в заботе о людях: Это детские сады, частные школы, колледжи, клиники и другие медицинские учреждения.
Также эта цифра будет благоприятствовать организациям, специализирующимся на предоставлении услуг по уборке и благоустройству. Это парковый и ландшафтный дизайн, озеленение территории. Парикмахерские услуги и маникюр тоже въодят в этот список. Звездный покровитель — Луна.
Двойка наполнена женственной, утонченной, лунной энергией
ТРОЙКА. Как говорилось выше, очень способствует благосостоянию бизнеса в области развлечений. Например таких как, рестораны, развлекательные центры, боулинг, аттракционы, кинотеатры, бильярд, дворцы культуры. Поможет она производству и поставке продуктов питания.
Ресторанам и кафе. Успех принесет и рекламным агентствам, студиям дизайна и актерским студиям.
Звездный покровитель- Юпитер. Тройка олицетворяет слияния противоположностей, их единение и взаимодействие. Это означает совершенство и равновесие.
Следует это также учесть, подбирая название фирме.
ЧЕТВЕРКА. Эта цифра подойдет крупным, основательным компаниям. Она символизирует рождение организованной материи и является числом созидания. Прибыль будет у сельскохозяйственных предприятий.
Лесные, деревообрабатывающие и целлюлозно-бумажные организации также входят в этот список. Машиностроительным и металлургические заводам также можно подобрать название, созвучное четверке.
Идеальна четверка подходит проектно-конструкторским бюро, строительным и архитектурным фирмам.
Звездный защитник — Уран. Число четыре устойчиво и поддается управлению.
ПЯТЕРКА. Благоприятная энергетика для фирм, в сфере спорта и отдыха. Фитнесс-салоны, SPA, сауны и бани, спортивные и рыболовные магазины. Санатории и дома отдыха.
Будет содействовать развитию туристическим организациям и отдельно взятым гидам. Не откажет в прибыли и салону по продаже автомобильных запчастей и автомобилей. Звездный покровитель — Меркурий.
5 — это число перемен и совершенствования.
ШЕСТЕРКА. Благоприятствует фирмам, занимающимися творческой или художественной деятельностью. Частным художникам и арт-салонам. Создаст хорошую энергетику для антикварных магазинов, магазинов цветов, сувениров, предметов старины.
Разнообразные магазины и салоны мебели и декора, призванных украсить наш дом, также в этом листе. Принесет успех медицинским центрам, косметологам, салонам стиля и красоты и магазинам одежды. Звездный покровитель- Венера.
Шестерка отражает идеал человеческого совершенства.
СЕМЕРКА. Представитель элиты. Создаст благоприятную вибрацию для дорогих магазинов, торгующих эксклюзивной одеждой, для элитарных клубов.
Для компаний, предлагающих что-то дорогое и необычное. Удачно подойдет для туристических фирм, предлагающих экзотические курорты или неординарные формы отдыха. Звездный покровитель Нептун.
Семерка символизирует культурную и духовную основу вещей
ВОСЬМЕРКА. Это поклонник крупных финансовых фирм, где крутятся большие денежные потоки. Укрепляет банки и помогает всем расчетным, аудиторским и бухгалтерским услугам. Звездный покровитель — Сатурн. Значение этого числа включает в себя и аспект предельного материализма, и аспект бесконечности.
ДЕВЯТКА. Будет удачна в названиях благотворительных учреждений, образовательных организациях, которые оказывают частные услуги.
Подойдет она психологам и центрам психологической реабилитации. Звездный покровитель Марс. Это число означает конец старого цикла и начало нового.
Как придумать денежное название ООО с учетом энергетики слов
У каждой буквы имеется уже сформированный цифровой аналог, вибрации к которой она принадлежит. Для определения энергии суммируют цифровые обозначения букв до получения общего числа. После просчета, можно расшифровать название.
| Единица | Начало начал. Она привнесет удачу компании, которая продает на рынке новинки и нестандартные продукты. Данные названия подойдут для инновационных технологий. |
| Двойка | Подходит различным организациям, предназначение которых – это забота о людях. Цифра очень благоприятна для клиринговых фирм. |
| Тройка | Повышает выручку в сфере индустрии развлечений: ресторан, детские игровые центры, аттракционы, дворцы культуры и т.д.. |
| Четверка | Число для больших фирм, символ организованной энергии созидания. Увеличит прибыль и успех сельскохозяйственным организациям. |
| Пятерка | Имеет положительную энергетику для компаний, которые работают в сфере отдыха и спорта. |
| Шестерка | Идеально подойдет для предприятий с творческим или художественным видами деятельности. Улучшит энергетику для антикварных магазинов, цветов или же сувенирных лавок. |
| Семерка | Элита из элит. Она благоприятна для всех магазинов где огромные ценники на товары. Также подойдет для турфирм с различными экзотическими курортами. |
| Восьмерка | Покровитель всех компаний с большими денежными потоками. Принесет удачу в банковском, бухгалтерском и аудиторском деле. |
| Девятка | Поможет в деле, связанное с благотворительными организациями, и частными образовательными организациями. |
Мозговой штурм по названию пекарни
- Лучше меньше, да лучше: когда дело доходит до названия пекарни, чем короче вы его храните, тем больше вероятность, что ваши клиенты и прохожие запомнят его для будущего бизнеса.
- Будьте проще: старайтесь избегать имен, которые обычному Джо сложно произнести или написать по буквам. Вы хотите, чтобы они помнили, что вы существуете, и если ваше имя слишком сбивает с толку, оно не запомнится им.
- Используйте свою еду. Найдите вдохновение в своих фирменных угощениях и начинайте с них, например, сладкие пироги, сахарное печенье или умные пирожные.
- Используйте свое пекарское оборудование: такие названия, как «Скалка», «Просеиватели сахара» и «Лист для печенья», особенно напоминают ретро-стиль и мгновенно оформляют весь ваш магазин!
- Используйте свое имя: возможно, вам повезет и вы найдете выпечку, которая рифмуется! Если вы когда-нибудь представляли свое имя в свете, это ваш шанс!
- Используйте прилагательные: это особенно необходимо, если вы используете еду в названии своей компании. Добавление прилагательного в имя может иметь большое значение!
- Используйте аллитерацию: здесь вы используете одну и ту же букву или звук в нескольких последовательных словах, и это очень броско: в Crispy Crunchy Croissant обратите внимание на повторение «cr» во всех трех словах.
- Используйте тему: если у вашей пекарни будет тема, попробуйте включить ее в название. (Если вы специализируетесь на свадебных тортах, шведской выпечке, кексах или необычных специях, выберите название, отражающее этот факт.)
Распространенные ошибки
Специалисты утверждают, что предпринимателям редко удается придумать яркое и запоминающееся название, поскольку они не знают о типичных ошибках нейминга. Список распространенных промахов:
- Банальный подход. Стоит избегать приевшихся наименований, хоть и они вызывают устойчивые ассоциации. Например, с названием «Лакомка», «Сладкоежка» или «Пчелка», которых чересчур много на сладком рынке, бизнесмену сложно будет выбиться в лидеры. Вариант «Пчелка» можно изменить на более креативный – «Мадам Жу-жу».
- Стиль заведения и его название не сочетаются. Например, посетитель, зашедший в кондитерскую с вывеской «Утро в Париже», ожидает увидеть в ассортименте круассаны и изысканные десерты, но на деле получает плюшку и картошку. Он разочаруется и вряд ли посетит заведение снова.
- Использование иностранных слов, неизвестных широкой публике. Например, «Délicieux bonbons» переводится с французского как «Восхитительные сладости», но большинство любителей выпечки вряд ли смогут правильно прочитать название, и еще меньше шансов, что запомнят.
- Использование фамилии владельца в названии. Не всегда фамилия соответствует тематике заведения. Имя «Пироги Богомолова» совсем не вызывает ассоциаций со сладким, а наводит на мысли о церковной лавке.
Прежде чем заказывать вывеску с красивым наименованием, следует его критически оценить и проверить на ошибки. Важно, чтобы имя было недлинным, благозвучным, понятным и запоминающимся.
Чего стоит избегать в названии?
Если вы в поиске вариантов, как назвать кондитерский магазин для хороших продаж, избегайте следующих ошибок:
- Слишком банальные наименования — «Лакомка», «Сладкоежка», «Ватрушка» вызывают однозначные ассоциации с магазином сладостей, но являются настолько банальными, «приевшимися», что не помогут продавцу заявить о себе в условиях жесткой конкуренции
- Несоответствие названия и стилистики — когда покупатель заходит в кондитерскую «Римские каникулы», он ждет, что интерьер или продукция будут продолжать заданную тематику. Если на полах окажется обычный российский линолеум, а на прилавке – стандартный набор булочек и пирожков, человек почувствует, что его обманули
- Чрезмерная «заграничность» — например, круассаны ассоциируются у покупателей с Италией или Францией, но итальянское название лавки сладостей «La brioche» – заведомо проигрышный выбор: потребители его не запомнят и даже не смогут правильно прочитать. Иностранные имена уместны, если они знакомы целевой аудитории: «Sweet», «Candy shop»
- Использование фамилии — прежде чем включать в название лавки сладостей свою фамилию, подумайте, будет ли получившийся вариант красиво звучать, не вызовет ли неправильное восприятие у целевой аудитории. Например, имена «Кондитерская Ляшко» или «Пекарня И. Иванова» выглядят нелепо
Примеры названия транспортных компаний
Успешная транспортная компания должна иметь красивое название, выделяющее на фоне конкурентов. Можно использовать слова английского зыка:
- artway – искусство + дорога;
- arrive – прибывать;
Допускается объединение инициалов совладельцев или части их фамилий. Имя компании должно легко звучать: Азиму, АвтоТранс, ВестОл, ТрансЛогистик, Рота Лизинг, Inteltrans, TransAlyans. При создании уникального названия ООО можно работать в следующих направлениях:
- соединить приставки (авто-, транс-) и часть имени (АлРоса, РусАл);
- ассоциации со скоростью, перевозкой, дорогой (Траектория, Быстрые перевозки);
- прибегнуть к метафорам или обыграть слова (Avis — птица);
- использовать производные слова от «экспресс», «транс», «скорость»;
- применить аббревиатуры (БНК – Быстро, Надежно, Качественно);
- неологизм – новое слово.
Специфика продажи кондитерских изделий
Кондитерским изделием называют легкоусваиваемый и высококалорийный продукт, которые отличается сладким ароматом и вкусом, содержащий большое количество сахара. Основными ингредиентами производства кондитерских продуктов являются мука, сахар, свежие фрукты, сухофрукты, какао, мед, масло, молоко и сливки. Стоит отметить, что большинство таких продуктов являются скоропортящимися, поэтому должны храниться не более недели. В противном случае кондитерская продукция заветривается, портится и становится непригодной к употреблению. Стоит помнить об этом при закупке продукции, нужно брать на продажу товар, который уже пользуется спросом либо по предзаказу и пожеланиям покупателей. В противном же случае ваше предприятие окажется невыгодным, так как никому не нужна продукция плохого качества.
Как и любое другое предприятие, собственная пекарня должна регулярно рекламироваться. Так как мини-пекарня обычно ориентирована на жителей определенного района, рекламная кампания должна проводиться в строгом соответствии с данным фактором. Так, владелец пекарни может организовать раздачу листовок в местах с большой проходимостью, приобрести яркую вывеску, придумать запоминающееся название, ассоциирующееся с деятельностью предприятия, а также организовать расклейку объявлений на столах, специальных щитах и у подъездов. Однако предпринимателю всегда стоит помнить о том, что лучшей рекламой пекарни является качество и вкус продукции, ведь «сарафанное радио» зачастую работает на репутацию эффективнее и быстрее, чем любой маркетинговых ход.
Интересные названия кофеен
Смешную и бессмысленную рекламу мы запоминаем на годы, а особо оригинальную — на десятилетия. Та же система и с названием для кофейни. Иногда мы видим совершенно бредовые названия заведений общественного питания, которые заставляют лишь засмеяться. Но согласитесь, почему-то именно они врезаются в память и заставляют рассказывать о них своим знакомым. Именно на это и рассчитывали маркетологи и владелец заведения, когда придумывали смешное название. Согласитесь, о кофейнях с такими названиями, как «Господин кто», Bro. We, «Дайте два», «Дядька», «Колобок», «Лакшери», Maman, «Не булошная», «Бобро пожаловать», вы с удовольствием расскажете своим друзьям и, может быть, даже зайдете на чашку кофе. Но не все хотят оригинальное и выделяющееся название. Очень благозвучны такие названия, как «Кофейный дворик», «Кофеман», «Кофемания», «КофеНэро», «Кофеони», «Кофечино», «Парижанка», «Пенка», «Питькофе», «Прокофий», «Сан-Кафе», «Старая Италия», «Точка», «Уголок», «ЧайКофский», «Чао-Какао», «Шоколадка», «Шоко-Мокко». Разным названиям — разный контингент. В «Господин кто» зайдут, пожалуй, представители неординарной молодежи, а в «Кофейный дворик» — молодые девушки. Придумывая название, делайте упор на свою целевую аудиторию.
К выбору названия для кондитерского магазина нужно подходить осмысленно и структурно. Вот какие этапы подразумевает этот процесс:
- Проанализируйте концепцию своего заведения. Определитесь, каковы его стиль и настроение. Почувствовав энергетику кондитерской, вам легче будет определиться с названием.
- Составьте перечень вариантов. Это можно сделать методом «мозгового штурма». Записывайте все, что придет вам в голову, вплоть до самых абсурдных вариантов.
- Выберите лучшее. Несколько раз прочитайте составленный перечень примеров названия кондитерского магазина и оставьте лишь несколько лучших вариантов.
- Проверьте на уникальность. Вполне возможно, что понравившиеся вам названия уже кому-то принадлежат.
- Протестируйте название. Проведите опрос среди знакомых, а также потенциальных клиентов. Это поможет вам сделать окончательный выбор.
Выкладка конфетной продукции
Производится по принципу того, что самый продаваемый товар находится на уровне глаз. Дешёвый товар на нижних полках, дорогой элитный шоколад и подарочные наборы, на верхних полках.
Конфеты в коробках и подарочные наборы также можно расположить ближе к алкогольному отделу. Покупатель идущий на праздник, купит сладкий набор в дополнение к бутылке спиртного.
Не нужно смешивать группы товаров, каждый вид должен быть распределён по категориям. Развесные конфеты размещаются в прозрачных ячейках или банках, наполненных очень объёмно. Желательно использовать горизонтальные витрины, в них легче распределить конфеты разной ценовой категории. Главное, чтобы в отделе сладостей создавалось ощущение праздника, было всё ярко и насыщенно.
Шоколадные батончики располагаются в пред кассовой зоне для спонтанной покупки. Увидев яркие аппетитные упаковки, человек захочет взять вкусную сладость в дорогу.
Источник
Принципы формирования названий кондитерских
Существует большое число различных вариантов имен для кондитерских. Они могут быть связанными с видом ее деятельности или же не вызывать очевидных ассоциаций. Детальный анализ названий действующих предприятий позволяет определить основные принципы их формирования. Ознакомившись с ними, а также с многочисленными примерами, вы сможете создать оригинальное и успешное имя для собственного дела.
- Названия со словом «торт». Довольно популярны имена кондитерских, включающие ключевое слово «торт» в самых разнообразных сочетаниях («Вишенка на торте», «Торты как у мамы», «Не торты, а торты»). Яркие и запоминающиеся варианты получаются и благодаря использованию слов иностранного языка («Cake Shop», «Bake a Cake»), а также благодаря необычной игре слов и оригинальному звучанию («Сан-Тортино», «Тортишная», «Тортила», «Торт’Эль»).
- Названия со словами «sweet» и «сладкий». Также распространены имена, включающие такие ключевые слова как «sweet», «сладкий» и его производные. С их помощью создаются звучные и интересные названия («Sweet Day», «Сладкие мечты», «Сладкоежка», «Я – СЛАДКИЙ»).
- Кондитерские изделия и десерты. Такие имена, как правило, вызывают не только устойчивые ассоциации с деятельностью кондитерской, но и вызывают положительные эмоции, создавая хорошее настроение у посетителей заведения («Mr.Konfetkin», «Сэр Эклер», «Зефиркин городок», «Biscuit»).
- Названия, ассоциирующиеся с кондитерской. Включенные в эту группу разнообразные варианты вызывают у покупателей ассоциации с десертами, сладостями и работой заведения в целом («Вкусные штучки», «ДОЧЬ КОНДИТЕРА», «Вау! Десерт», «ЗАБЫЛИ САХАР», «Няшки-вкусняшки»).
- Другие оригинальные названия. Множество имен, которые на первый взгляд не имеют прямого отношения к кондитерской, становятся отличными названиями благодаря чувству юмора, оригинальности, удачной игре слов и запоминающемуся звучанию. Это могут быть названия-имена («Василиса», «Мария», «У Тетушки Бригитты»), а также имена литературных персонажей и знаменитых личностей («Мери Поппинс», «Распутин», «Viktor Hugo»). Популярны варианты на иностранном языке, которые приятно звучат и помогают передать атмосферу кондитерской («Dolce-Vita», «ConFITeria», «Bon De Mon», «Лямур Тужур»).
Влияние названия на коммерческий успех магазина
Есть мультфильм одинаково интересный как для детей, так и для взрослых – «Приключения капитана Врунгеля». Там от названия корабля «Победа» отвалились две буквы, и он превратился в «Беду». И действительно для экипажа начались настоящие беды, которые, конечно, они в конце фильма доблестно преодолели. В реальности же не всегда конец бывает таким благополучным.
Для того чтобы название тоже сыграло положительную роль в успешной торговле необходимо знать основы правил подбора названия. Правила создания названия, приносящего прибыль, называются неймингом.
Основным признаком правильного названия для магазина или бренда является его чёткая идентификация среди множества названий других торговых организаций, позволяющая определить особенности именно этой торговой точки или сети торговых заведений.